Situé au 160 route 216 à Stoke, la Brasserie a effectué 4 changements culinaires majeurs depuis son ouverture en l’an 2000, d’où l’appellation 4.0 inséré au logo. Proposant un menu à tendance urbaine, en équilibre avec la campagne, la Brasserie est ouverte 7 jours sur 7.

Que ce soit pour emporter ou pour manger sur place, l’équipe professionnelle et dynamique de la Brasserie vous attend pour venir découvrir et déguster ses nouvelles recettes ainsi que ses classiques dans une ambiance chaleureuse et conviviale comme toujours!

Désireux d’encourager local, les propriétaires, Jasmin Ellyson et Yannick Perreault sont fiers d’intégrer des produits locaux à leur menu et dans leur carte de boissons toujours disponibles en salle-à-manger.

Au plaisir de vous servir!

L’équipe de la Brasserie de campagne, Le JASPER 4.0